10 d’octubre de 2014

Alfonso

Alfonso, nascut a Barcelona fa 66 anys, cuiner retirat. "Jo vaig néixer en una cuina i tota la vida he fet de cuiner. Vaig cuinar 20 anys al Rincón del Arista del Paral.lel, m'ho vaig passar molt bé allà. Les meves especialitats són l'ossobuco i el civet de llebre."


Cap comentari:

Publica un comentari